Best Practice: Använda QR-koder för att sälja mat och dryck på julmarknad med Gastrogate kassasystem

I den här guiden går vi igenom hur restauranger kan använda QR-koder på bästa sätt under julmarknader.

5 min läsning

Att använda QR-koder på julmarknader kan effektivisera försäljningen och ge en smidigare upplevelse för både kunder och personal. Genom att integrera QR-koder med Gastrogates kassasystem kan du underlätta beställningar och betalningar på ett modernt och användarvänligt sätt. I den här guiden går vi igenom hur restauranger kan använda QR-koder på bästa sätt under julmarknader.

 

  1. Varför använda QR-Koder?
  1. Steg för att implementera QR-koder för försäljning via Gastrogates kassasystem
  1. Generera QR-koder
  1. Skriv ut och placera QR-koderna
  1. Kommunicera med köket
  1. Ha kassasystem som backup
  1. Testa systemet
  1. Kommunicera tydligt med dina kunder
  1. Tips för en framgångsrik QR strategi

 

Varför använda QR-koder?

  • Minskar köbildning: Kunder kan enkelt skanna en QR-kod för att beställa mat och dryck direkt från sin mobiltelefon, vilket minskar köer.
  • Smidigare betalning: QR-koder kan länka direkt till ett digitalt beställningssystem där kunden kan betala via Swish eller kort beroende på vilka betalningsmetoder som ni har aktiva i Gastrogates system.
  • Enklare för personalen: Genom att automatisera beställningsprocessen kan din personal fokusera på att tillaga och servera istället för att ta beställningar.

Steg för att implementera QR-koder för försäljning via Gastrogates kassasystem

\

  1. Skapa en digital meny
    • Ska du ha en speciell meny under julmarknaden? Skapa en digital meny med de maträtter och drycker du kommer att sälja på julmarknaden. 
    • Tips: Håll det enkelt! Anpassa menyn för julmarknaden genom att begränsa utbudet till ett fåtal populära rätter och drycker.
  1. Generera QR-koder

    • Använd ett verktyg för att generera QR-koder som länkar till din digitala meny. Det finns många gratistjänster online som tillåter dig att skapa QR-koder. Vi rekommenderar att du använder dig av QR Code Monkey
    • Länka QR-koden till den specifika sidan där kunder kan beställa och betala via Gastrogate-systemet.
    • Du hittar länken under inställningar och där kan du klicka på länken för de olika menytyperna startsida, äta här, ta med eller leverans.
    • Kopiera url:en uppe i webbläsaren.
    • Gå till QR Code Monkey och generera QR koden (se bild)
  1. Skriv ut och placera QR-koderna

    • Skriv ut QR-koderna i tydliga storlekar så att kunder enkelt kan skanna dem. Tänk på att QR-koderna bör vara tillgängliga från flera olika platser, som på skyltar vid din serveringsdisk, på bord, menyer eller platser i närheten av där du står.
    • Placeringstips: Se till att QR-koderna placeras på en höjd där de enkelt kan skannas med en mobiltelefon utan att kunderna behöver böja sig eller sträcka sig.
  1. Kommunikationen med köket\
    • Om du behöver få information direkt vid beställningen för att kunna förbereda de maträtter och drycker som kunden har köpt, är det viktigt att ha en skrivare eller iPad tillgänglig för att ta emot och hantera ordrarna. För att säkerställa att detta fungerar smidigt krävs även en stabil wifi-uppkoppling.
    • Ordrarna hanteras smidigt via appen Loco Pos, som är tillgänglig för nedladdning i App Store. För att kunna använda systemet krävs en iOS-enhet med den senaste versionen av programvaran.👉 Klicka här för att ladda ner LocoPOS.
  1. Ha kassasystem som Backup\
    • Det är viktigt att tänka på att även om en stor del av befolkningen i Sverige idag har tillgång till en smartphone och kan använda QR-beställningar, finns det fortfarande kunder som inte har denna möjlighet. För dessa kunder kan du alltid erbjuda en traditionell beställningsmetod där de kan beställa och betala direkt vid kassan. I sådana fall bör du säkerställa att det finns en kassa tillgänglig via iPad eller iPhone, samt en kvittoskrivare för att kunna skriva ut kvitton.
  1. Testa systemet

    • Innan marknaden öppnar, testa systemet för att säkerställa att allt fungerar smidigt. Gå igenom beställnings- och betalningsprocessen precis som en kund skulle göra för att identifiera eventuella problem i förväg.
  1. Kommunicera tydligt med dina kunder

    • Förklara för kunderna hur systemet fungerar. Sätt upp tydliga instruktioner på plats, till exempel: “Skanna QR-koden med din mobilkamera för att beställa mat och dryck. Betalningen sker enkelt direkt i din telefon.”
    • Om möjligt, erbjud hjälp första gången de använder systemet för att göra upplevelsen så smidig som möjligt.

Tips för en framgångsrik QR-kodsstrategi

  • Erbjud incitament: För att locka fler kunder till att använda QR-kodssystemet kan du erbjuda en liten rabatt på deras första beställning via systemet, eller kanske en julig liten gåva som pepparkakor eller varm glögg.
  • Utbilda personalen som arbetar under julmarknaden hur de kan hjälpa kunderna och vägleda dem i fall de har frågor eller funderingar
  • Sätt upp tydlig skyltning så det blir enkelt för kunderna att skanna QR-koderna

Sammanfattning

Att använda QR-koder för att sälja mat och dryck på en julmarknad genom Gastrogates kassasystem kan effektivisera verksamheten och förbättra kundupplevelsen. Genom att erbjuda en modern och enkel beställningsprocess minskar du köerna, förbättrar betalningsflödet och låter personalen fokusera på det viktigaste – att servera fantastisk mat och dryck.

Följ dessa steg för att implementera QR-koder på bästa sätt under julmarknaden och ge dina kunder en smidig och minnesvärd upplevelse!

Vanliga frågor (FAQ)

1. Vad händer om en kund inte har en smartphone eller inte kan skanna QR-koder?För dessa kunder kan du alltid erbjuda en traditionell beställningsmetod, där de beställer och betalar direkt vid kassan.

2. Är det svårt att integrera QR-koder med Gastrogate?Nej, processen är enkel och kräver bara att du har en digital meny och en aktiv onlinebeställningsfunktion i Gastrogate-systemet.

3. Hur kan vi se till att kunder känner sig bekväma med QR-koder?Ge tydliga instruktioner och erbjud hjälp vid behov. Många kunder är redan vana vid att använda QR-koder, särskilt efter pandemin.

 

Besvarade detta din fråga?